自由講場

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珍珠宮

積分: 36874

2024年龍年勳章 睛靈勳章


41#
發表於 24-5-18 15:42 |只看該作者
杜小田 發表於 24-5-18 12:28
我有分, 用粗鹽多!

粗幼都有


男爵府

積分: 8039


42#
發表於 24-5-18 15:43 |只看該作者
以前得粗,而家用綠綠賞換幼鹽嚟用


子爵府

積分: 11874


43#
發表於 24-5-18 15:51 |只看該作者

回覆樓主:

粗的只用來浸菜,浸雪雞翼


珊瑚宮

積分: 108531


44#
發表於 24-5-18 15:51 |只看該作者
杜小田 發表於 24-5-18 12:28
我有分, 用粗鹽多!




男爵府

積分: 5387


45#
發表於 24-5-18 16:05 |只看該作者
冇。只係有分普通粗鹽,同埋岩鹽。


象牙宮

積分: 224426

2018復活節勳章 醒目開學勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


46#
發表於 24-5-18 16:05 |只看該作者
阿笑 發表於 24-5-18 13:15
有,粗鹽用嚟洗嘢浸急凍肉類,幼鹽煮食用

X2



珍珠宮

積分: 33310

2018復活節勳章 wyeth冷知識勳章 環保接龍勳章 大廚勳章


47#
發表於 24-5-18 16:11 |只看該作者


珍珠宮

積分: 31850

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章


48#
發表於 24-5-18 16:16 |只看該作者
有分,還有餐桌鹽。


珍珠宮

積分: 31867


49#
發表於 24-5-18 16:18 |只看該作者
meinatmn 發表於 24-5-18 12:52
好奇點解煎蛋要落鹽?

X 2


珍珠宮

積分: 30282


50#
發表於 24-5-18 16:19 |只看該作者

回覆樓主:

好似話粗先健康,我只有粗


水晶宮

積分: 51867

2018復活節勳章 wyeth冷知識勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


51#
發表於 24-5-18 17:03 |只看該作者

回覆樓主:

只用粗,不過有樽可以磨碎佢
感激遇上你~


大宅

積分: 4195


52#
發表於 24-5-18 17:03 |只看該作者
LoveCorgi2 發表於 24-5-18 13:40
咁醃食物,煮食煲湯粗幼嘅濃度,味道,要落嘅份量有冇分別

幼鹽只是備用,湯粥唔夠咸自己加,唔識用黎煮餸會過咸,早排決鹽買左粉紅幼鹽淡口d,西餐醃排都ok,平時炒餸解凍都用粗鹽,白幼鹽一包用幾年


子爵府

積分: 11645

2023年兔年勳章 虎到金來勳章


53#
發表於 24-5-18 17:22 |只看該作者

回覆樓主:

冇,平時用幼鹽,有時會買包粗鹽焗下魚


大宅

積分: 3266

2024年龍年勳章


54#
發表於 24-5-18 17:38 |只看該作者
我屋企用粗鹽+幼糖...唔驚撈亂...


象牙宮

積分: 202963


55#
發表於 24-5-18 17:39 |只看該作者

回覆樓主:

無,只用幼


珍珠宮

積分: 34319


56#
發表於 24-5-18 18:01 |只看該作者

回覆樓主:

有呀,但好少用,我鍾意用豉油多


水晶宮

積分: 57543


57#
發表於 24-5-18 18:44 |只看該作者

回覆樓主:

無粗鹽


伯爵府

積分: 15899


58#
發表於 24-5-18 18:50 |只看該作者
用粉紅鹽
有你每一天在我身邊,活著是多好和幸福,多謝你!我愛你


伯爵府

積分: 18700

好媽媽勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


59#
發表於 24-5-18 18:56 |只看該作者

回覆樓主:



公爵府

積分: 25691


60#
發表於 24-5-18 18:58 |只看該作者

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